Mit Herz und Hand, mit Liebe und Verstand, zum Wohle und zur Freude gereicht.
Unsere Weißweine erfahren vor ihrer Pressung eine Maischestandzeit von bis zu 18 Stunden - ohne Kühlung. Gepresst wird in mehreren Durchgängen mit sanftem Druckanstieg. Anschließend wird der Most unter Zufuhr von reichlich Luft in den Tank gepumpt und nach unserem Vorteigprinzip beimpft. Nach einem langen Hefelager werden die Weine mehrmals abgezogen und unfiltriert abgefüllt. So entstehen sehr lagerfähige fein nuancierte Weine ohne Reinzuchthefen.
2018er [dr] MILLER NATÜR 124 bioArtikel-Nr.: WW-MTN-1811,90 € / Flasche(n) *
1 l = 15,87 €
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2019 GEWÜRZSCHLAWINER NatürArtikel-Nr.: WW-GS-1911,90 € / Flasche(n) *
1 l = 15,87 €
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2019er DR GRAU NATÜR 33 bioArtikel-Nr.: WW-GBN-1911,90 € / Flasche(n) *
1 l = 15,87 €
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