Naturweine

Unsere Weißweine erfahren vor ihrer Pressung eine Maischestandzeit von bis zu 18 Stunden - ohne Kühlung. Gepresst wird in mehreren Durchgängen mit sanftem Druckanstieg. Anschließend wird der Most unter Zufuhr von reichlich Luft in den Tank gepumpt und nach unserem Vorteigprinzip beimpft. Nach einem langen Hefelager werden die Weine mehrmals abgezogen und unfiltriert abgefüllt. So entstehen sehr lagerfähige fein nuancierte Weine ohne Reinzuchthefen.

  • BIO = biologisch-dynamisch bewirtschaftet, zertifiziert durch DEMETER und ECOVIN
  • aus Umstellung = Weine aus der Umstellung auf den biologischen Landbau
  • _59 = eine Erntemenge von 59Kg/ Ar
  • _SE = Spontan vergorene Edition, mit Anteilen im Holz oder auf der Maische vergoren

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2018er DR GRAU NATÜR 65 bio

Artikel-Nr.: WW-GBN-18

11,90 / Flasche(n) *
1 l = 15,87 €
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2018er [dr] MILLER NATÜR 124 bio

Artikel-Nr.: WW-MTN-18

11,90 / Flasche(n) *
1 l = 15,87 €
Auf Lager

2018er DR CHARLI NATÜR 68 bio

Artikel-Nr.: WW-CHN-18

15,90 / Flasche(n) *
1 l = 21,20 €

2016er CABERNET SAUVIGNON_45 BIO

Artikel-Nr.: RW-CS-16

22,90 / Flasche(n) *
1 l = 30,53 €

2017er CABERNET SAUVIGNON_24 BIO

Artikel-Nr.: RW-CS-17

22,90 / Flasche(n) *
1 l = 30,53 €

2017er KAISER_CUVÉE_48

Artikel-Nr.: RW-KA-17

15,90 / Flasche(n) *
1 l = 21,20 €

[dr] Spoth_41 bio

Artikel-Nr.: RW-SB-17

15,90 / Flasche(n) *
1 l = 21,20 €

Neu 2019 GEWÜRZSCHLAWINER Natür

Artikel-Nr.: WW-GS-19

11,90 / Flasche(n) *
1 l = 15,87 €
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Neu 2019er DR GRAU NATÜR 33 bio

Artikel-Nr.: WW-GBN-19

11,90 / Flasche(n) *
1 l = 15,87 €
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