2018er GRAUBURGUNDER_105 bio


2018er GRAUBURGUNDER_105 bio

Artikel-Nr.: WW-GB-18

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2018er GRAUBURGUNDER_105 bio
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1 l = 10,53 €


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Unser klassischer Grauburgunder.

gewohnt säurebetont, mit einer schönen prägnanten Weinsäure.

trocken, leicht fruchtig, mineralisch, ein wunderbarer Essensbegleiter.

12vol% Alkohol, 6,3g Säure, 0,0g Restzucker, 0,75L, vegan ausgebaut, enthält Sulfite

kontrollierte, spontane Vergärung nach der selbstentwickelten Vorteigmethode (siehe YOUTUBEVIDEOS)

Alle unsere Weine sind als Deutscher Wein tituliert, da leicht filterte Weine nicht der Vorstellung der Deutschen Weinbauinstitute entsprechen. Aus diesem Umstand sind geschützte Ursprungsbezeichnungen wie Grauburgunder und Spätburgunder leider auch Tabu, weshalb wir uns für die Titulierung "dr Grau" entschiedne haben.

 

demeter  ECOVIN  EU-BIO-Lgo  DE-ÖKO-022

 

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