2017er GRAUBURGUNDER_64_SE bio


2017er GRAUBURGUNDER_64_SE bio

Artikel-Nr.: WW-GBE-17
2017er GRAUBURGUNDER_64_SE bio
13,90 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 18,53 €


1 l = 18,53 €

Ein sehr komplexer Wein mit einem feinen Barrique-Anklang, einer feinen Gerstoffstruktur, einer auffallend rosa-orangen Farbe aus der Maischegärung, trocken ausgebaut mit gewohnt milder Säure. Gerne kalt angetrunken und bei Zimmertemperatur die Flasche geleert. So bekommt man alle Nuancen die dieser vielschichtige Wein zu bieten hat ins Glas und an den Gaumen.

"Barocke, ruhige Eleganz und feine Würze zeigt der Grauburgunder SE 64." EICHELMANN 2020, 90 Punkte !!!

0,1g Restzucker, 5,6g Säure, 13,4vol% Alkohol, 0,75L, vegan ausgebaut, enthält Sulfite, unfiltriert abgefüllt

kontrollierte, spontane Vergärung nach der selbstentwickelten Vorteigmethode (siehe YOUTUBEVIDEOS)

 

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