2018er GRÜNFINK_55 bio

Artikel-Nr.: WW-GF-18

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2018er GRÜNFINK_55 bio
2018er GRÜNFINK_55 bio
9,70 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 12,93 €


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Das Auge erfreut sich an der leichten Trübung – ganz einfach deshalb, weil dadurch angezeigt wird, dass dem Wein wenig genommen wird. Ganz deutlich kommt der Sauvignon Blanc-Anteil im Bouquet zur Geltung. Minze, Heu, Stachelbeere und schwarze Johannisbeere machen sich auf angenehme Weise bemerkbar, die Komponenten ergeben insgesamt ein sehr würziges Bild. Am Gaumen trifft der Sauvignon Blanc auf seinen saftigen Bruder, den Weißburgunder. Das ist sehr stimmig und passend. Und wenn man sonst nur durchgegorene Weine verkostet hat, wirken 1,2 Gramm Restzucker wie ein süßes Versprechen!

Weißweincuvée aus 40% Weißbrugunder und 60% Sauvignon blanc.

Unübertroffen fruchtig, sehr duftig, trocken.

1,2g Restzucker, 5,9g Säure, 12,5vol% Alkohol, 0,75L Flasche, vegan ausgebaut, enthält Sulfite

kontrollierte, spontane Vergärung nach der selbstentwickelten Vorteigmethode (siehe YOUTUBEVIDEOS)

Alle unsere Weine sind als Deutscher Wein tituliert, da leicht und ungefilterte Weine nicht der Vorstellung der Deutschen Weinbauinstitute entsprechen. 

 

demeter  ECOVIN  EU-BIO-Lgo  DE-ÖKO-022

 
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