2018er [dr] MILLER 124 bio

Artikel-Nr.: WW-MT-18

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2018er [dr] MILLER 124 bio
2018er [dr] MILLER 124 bio
7,90 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 10,53 €


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Das Bouquet ist fokussiert mit eindringlichem, dabei sehr feinem Duft nach Mandel; grüner Apfel und etwas Würziges legen sich um den hellen Kern. Am Gaumen zeigt sich eine zupackende Säure, das macht die Frucht sehr klar und den Wein schlank, dabei hilft auch der niedrige Alkoholgehalt von elf Prozent und der völlige Verzicht auf Restzucker. Ein universell einsetzbares Leichtgewicht mit pointierter Aussage.

Der Klassiker ist zurück! Allerdings haben wir die Bezeichnung Rivaner beerdigt und Müller-Thurgau gleich mit, denn laut den Deutschen Weinbauinstituten sind leicht und unfiltrierte Weine nicht würdig den Traubennahmen, oder besser gesagt, die geschützten Ursprungsbezeichnung zu tragen, weshalb wir diesen tollen Wein schlicht [dr] Miller genannt haben. Sein großer Bruder ist dann [dr] Miller natür. Ein sehr leichter, sehr frischer, grüner, wunderbar sommerlicher Weißwein für alle Gelegenheiten.

0,0g Restzucker, 5,0g Säure, 11vol% Alkohol, 0,75L, vegan ausgebaut, enthält Sulfite

kontrollierte, spontane Vergärung nach der selbstentwickelten Vorteigmethode (siehe YOUTUBEVIDEOS)

Alle unsere Weine sind als Deutscher Wein tituliert, da leicht und ungefilterte Weine nicht der Vorstellung der Deutschen Weinbauinstitute entsprechen. 

 

demeter  ECOVIN  EU-BIO-Lgo  DE-ÖKO-022

 
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